Дизайнерски идеи за бар в бутиер

Сервиращо пространство

• Поставете водоустойчив плот над долните шкафове, който да служи като работна и изливане зона. Може да използвате същия материал като в кухнята или да изберете контрастен, за да стане барът фокусна точка.

  Интегрирайте осветление и електрически контакти – светлината създава атмосфера и помага при смесване, а контакти са нужни за блендери, ледоразбивачи и др. Плотът трябва да е на удобна височина за стоене, а горните шкафове – достатъчно високи, за да се поставят големи бутилки вертикално.

Охлаждане

• Тъй като долната част на бутиерния бар обикновено е затворена, скрито охладително устройство е практично. Ако предпочитате бяло вино, инсталирайте винен хладилник с рафтове за бутилки.

  Малки хладилници с обикновени рафтове са идеални за охладени микси, лимони, лайм, маслини, коктейлни лук и череши. Потърсете модел с малка машина за лед или отделен ледогенератор, ако имате пространство.

Съхранение на вино и спиртни напитки

• За вино използвайте решетъчни рафтове – прави или диамантени – които са едновременно функционални и декоративни, особено когато са поставени между шкафове със стъклени врати.

  За спиртни напитки предвидете плитки рафтове зад сервиращата зона или направете дълбок плот, който да поеме голяма тава за бутилки. При нужда от сигурно съхранение, избирайте заключващи се шкафове със стъклени врати, разположени от двете страни на работната плоча, за да запазите достъп до чашите в горните шкафове.

Съхранение на чаши

• Покажете чашите за вино, като монтирате държачи в долната част на горните шкафове. Съхранявайте чашите за уиски, пинта, шотове в осветени шкафове със стъклени врати, поставени на лесно достъпен рафт. Най-горните рафтове оставете за по-рядко използвани предмети – резервни бутилки вино, ледени кофи и др.

Съхранение на аксесоари и уреди

• Оставете място за 2‑3 плитки чекмеджета за малки предмети – кърпи за коктейли, ножове, коркови отвертки, бъркалки и клечки за декорация. Чекмеджетата могат да бъдат подредени хоризонтално под плота или вертикално в центъра на долните шкафове. Запазете поне един малък шкаф с плътна врата за уреди и кутия за боклук.