Елда Растения

Елда ( Fagopyrum Esculentum ) е топъл сезон зърно от семейството на тревата , тясно свързани с ревен . Отличителна характеристика на елдата е , че ароматът му е най-силният и най-мрачните си цвят сред всички зърна , цитира Сара Pitzer в " доморасли Пълнозърнести храни . " Елда е родом от Русия и се отглежда в САЩ , тъй като колониалните времена , с Джордж Вашингтон и Томас Джеферсън сред първите фермери , за да го използвате в сеитбообръщения .
Habit растеж

Широколистни елда растения имат зряла височина от около 3 футове, с малки, с форма на сърце листа и кухи стъбла. На неправилна форма , кафяви семена са с размерите на соята с бърз темп на кълняемост. Растенията цъфтят с бели цветя в рамките на три седмици след засаждането. Семепроизводство се случва в рамките на 10 дни от цвете опрашване. Семената на долната стеблото узряват по-бързо. Степента на зрялост на растения зависи също така от засаждане дата и растежни условия. Световния съюз Засаждане Time

Въпреки засаждане пъти са гъвкави в ниските планински долини и високи равнини , обичайната засаждане време за елда в северните райони на Съединените щати по време на началото на лятото. Растенията да отнеме от 11 до 12 седмици , за да достигне пълна зрялост . Времето за засаждане в южните райони е в средата на лятото , когато елда е обикновено засадени след пролетните зеленчуци и пшеница. Растения съзряват по-рано в разгара на лятото, готови за прибиране на реколтата в около девет до 10 седмици .