Кухненски Опасности

Кухнята е едно от най-натоварените стаи в дома си, където са направени кулинарни шедьоври и спомени . Въпреки това, остри кухненски прибори и кухненски уреди също могат да го правят най-опасните . Опасности в кухнята могат да варират от заболяване на огън , но дори и най-лошите опасности кухня могат да бъдат избегнати . Fire

Fire е обща опасност кухня . Готвене на храна на висока температура , особено на топлина газ , може да бъде опасно, ако не се вземат подходящи предпазни мерки. Grease натрупване на вашия котлони и аспиратор може да доведе до грес пожари , както може трохи под печка очи и остана на дъното на фурната . По същия начин , оставяйки храна на печката без наблюдение или готвене храни с по-висока топлина , отколкото е необходимо , може също да доведе до пожар . Други уреди за готвене като микровълнова печка, тостер и тостер фурната може също да представляват опасност от пожар , ако не се почиства редовно и поддържат в добро работно състояние. A пожарогасител трябва да се държат в кухнята в случай на пожар .


Сурово месо

Хранително отравяне може да се случи , когато сурови меса не се борави правилно в кухнята. Изплакването на сурово пилешко и други видове месо, може да причини на бактериите да се разпространяват около мивката , пода и плота , отбелязва уебсайт Чау ; вместо изплакване , Пат месо суха преди готвене . Рискът от хранително отравяне от сурови меса и пилешко месо може да бъде намален чрез промиване старателно ръцете си с топла вода и сапун след докосване на сурово месо и почистване и саниране плотове и мивки. Хранително отравяне може да възникне, когато сурово месо течове върху други храни в хладилника , така обгръщат плътно месо или място в херметически затворени контейнери за съхранение , и разполагаме суровите меса на долния рафт на вашия хладилник, за да се избегне заразяване на други храни.
<Бразилски>

Chemicals

химикали се съхраняват в кухнята , от вашия брояч чисти за бъг спрей, могат да бъдат опасни , особено когато те влязат в контакт с храни , отбелязва на уебсайта The Home ноу - It- All . Замърсяването може да бъде намалена чрез съхраняване на химикали, далече от храни , или в друга стая и използване на грижи при почистване на мивки и плотове . Например , ако сте дезинфекцирайте мивката , я изплакнете напълно или я оставете да изсъхне , преди да използвате , че мивка за почистване на зеленчуци. Пазете децата си на сигурно място в кухнята , като съхранява химикали извън обсега или използване ключалки, за да обезопасени спрямо деца вашата кухня. Оцет , сода за хляб и лимонов сок са естествени почистващи агенти, които могат да бъдат използвани вместо разяждащи химикали .


Knife безопасност

готвене често изисква рязане, рязане и кълцане на месо и зеленчуци , така че естествено съкращения са длъжни да се появят . Катастрофите могат да бъдат предотвратени с помощта на правилното ножа за работа ; например , не използвате филе нож, за да посегнат картофи. Ножове , които не са рязко го правят по- трудно да се намали храни.