Дали New Газови скари Използвайте Лава скали

? Лава скали са естествено вещество, с цел усвояването и разпространението на топлина, когато се използва в газова скара . Използването на лава скали е традиционното решение за разпределение на топлината , но производителите на грил вече предлагат алтернативи в чертите на техните решетки . Използването на лава зависи от производителя и модела на грил . Gas Grill Function

A газ барбекю грил използва природен газ или пропан като източник на енергия . Газът се изгаря чрез механизъм горелка с две или повече горелки. Между горелките и на скара , където храната се поставя там трябва да има материал, за да се разпредели равномерно топлината, генерирана от пламъците на газ - дифузьор топлина. Собственици газова скара се контролира количеството на топлинна енергия, произведена от грил чрез коригиране на размера на пламъка на горелката . Високите температури са необходими, за да съсухрям месо и по-ниски температури могат да бъдат избрани за бавно печене . Наем Видове Grill дифузори

Съвременните решетки газ идват с един от няколко вида дифузьор материали . Лава скали са традиционната дифузьор материал , но рядко се включват в по-новите модели на скара. Лава скали са заменени от сгъстен пемза или керамични брикети . Други производители на грил се използват керамични решетки или плочи като топлинни дифузори . А третият вариант е стоманени решетки , често с гофрирана форма, за да помогне на грес Разтопени капки разпръсне . Един производител се позовава на своя стомана дифузьор като разпределителни топлина плочи.