Какво Зеленчуци могат да се съхраняват заедно в Root Мазе

? A корен изба е добър начин да се разшири жетвата си заден двор е в и през зимните месеци . Някои магазини произвеждат по-добре , отколкото други го правят. Root зеленчуци имат най-дълъг живот и да поддържат най-добре в дълбоките изби, особено напълно зрели зеленчуци . От зеленчуци съхраняват нишестета , тъй като те растат , толкова по-дълго те растат по- нишестето, което се съхранява . Те живеят на тяхна съхранява нишесте в цялата съхранение. Different продукция има различни изисквания за температурата и влажността . Cool и сухо съхранение

температури за съхранение трябва да бъдат от 50 до 60 градуса по Фаренхайт , и относителната влажност на въздуха при 60 на сто . Това са най-добрите условия за водене на тикви и тиква заедно съхранение. Ги лекува първо от излагането им на високи температури, най-малко 80 градуса по Фаренхайт , за период от една седмица до 10 дни преди датата на съхранение.


Студен и сух Storage

A температура за оптимално съхраняване на повечето зеленчуци е 32 и около 40 градуса F. Въпреки това , няколко зеленчуци, като лук, излекувани трябва влажност около 65 процента , така че те не могат да бъдат съхранявани с влажност обичащи зеленчуци.



Студената и влажна Storage

Тридесет и две до 40 градуса по Фаренхайт и 95 процента влажност поддържа картофи , репички , моркови, пащърнак и цвекло в разгара на тяхната свежест в продължение на месеци време. Crate или стека като зеленчуци заедно , както и проверка често, за да се отстранят всички лоши. От зеленчуците са около 95 процента вода , те помагат пазят една друга влажна. Една малка , опаковани изба е по-ефективно , отколкото голям , просторен . Остър зеленчуци, като лук , чесън, зеле и ряпа, излужване миризми и вкусове , които се абсорбират от по-леки с вкус зеленчуци като картофи и пащърнак . Избягвайте да ги съхранява заедно. Наем Плодове

Плодове не понасят съхранение добре . Те не могат да се съхраняват със зеленчуци дължат на етиленов газ, те излъчват , която насърчава бързото разваляне в зеленчуците . Домати и краставици попадат в тази категория и не могат да се съхраняват заедно с зеленчуци.