Как да дресираме крушово дърво към стена (техника еспалир)

Необходими материали

• Два дървени стълба (или колчета)
• Ножица за подрязване
• Лопата

Инструкции

1. Изберете подходящо място. Поставете крушата срещу южно ориентирана стена – топлината от стената ще подпомогне растежа, особено в по-хладен климат. Кореновата система се разпростира до около 3 м, затова дървото трябва да е поне 3 м от най‑близкото друго дърво; оптимално – 3,5‑6 м. Крушите обикновено достигат около 3 м височина, така че стената трябва да е достатъчно висока. При правилно обучение можете да ограничите височината до около 1,8 м, но е добре дървото да расте естествено.

2. Изберете крушово дърво, посадено върху привой Quince A или Quince C. Привой Quince C дава по‑малко дърво, подходящо за по‑ниски стени. Уверете се, че дървото не е тип “tip‑bearing”, тъй като такъв вид не се обучава добре.

3. Поставете два стълба от двете страни на мястото за засаждане, като оставите достатъчно разстояние между тях за напълно израснало дърво. Това ще бъде рамката, към която ще привързвате клоновете.

4. Засадете едногодишно крушово дърво, след като изтече рискът от късни морежи. Изкопайте дупка дълбока колкото корените и три пъти по‑широка. Подгответе почвата – тя трябва да е леко разрохена и добре напоена. Поставете дървото на разстояние 20‑30 см от стената и го запълнете с почва.

5. Подрязвайте дървото до около 30 см височина. Направете срез точно над два пъпки, разположени успоредно на стената. Оставете върха и тези две пъпки да порастат.

6. Привържете клоновете, излезли от двете пъпки, към стълбовете под ъгъл от около 45°. Така се образува форма „Y“. При нужда добавете трети стълб, за да подпрете върха и да затвърдите формата.

7. През следващите години продължавайте обучението: отрязвайте върха и вертикалния клон до около 30 см, като отново оставяте две пъпки, успоредни на стената. Прикрепвайте страничните клонове към стълбовете. Този процес ще осигури по‑голям, по‑сладък плод и по‑добра защита от вредители.