Смокините с тяхното извито, гмуркащо се клоново дърво придават характер и тропически привкус на градината. Италианските медени смокини са по‑издръжливи от повечето сортове – те издържат зимите в по‑топлите части на Тихоокеанския северозапад и Средната Атлантика, ако се осигури зимна защита. Тези дървета понасят температури до –12 °C и се нуждаят от поне 300 часа в година, когато температурите са под 7 °C. В домашни условия височината им достига 3‑9 м, но им е необходимо достатъчно пространство, тъй като дебелите корени се простират далеч извън кроната.
Изкопайте дупка 2‑3 инча (5‑7,5 см) по‑дълбока от съда на смокината и два‑три пъти по‑широка. Пръстта, изварана от дуплото, оставете върху стара листа за по‑лесно почистване.
Внимателно извадете дървото от съда и го поставете в центъра на дуплото.
Запълнете около корените с пръстта от листата, натискайки плътно с ръце, за да премахнете въздушните джобове.
Полейте обилно, за да намокрите почвата около корените.
Нанесете 5‑10 см (2‑4 инча) органичен мулч около основата, за да задържи влагата.
Поливайте редовно, за да поддържате почвата влажна. В сухи региони дървото може да се нуждае от дълбоко поливане на всеки 1‑2 седмици; в по‑влажни климатични условия – около 2.5 см (1 инч) вода седмично. Падналите листа са сигнал за недостиг на вода.
През пролетта, ако новият растеж е слаб, приложете половин паунд (около 225 г) 10‑10‑10 тор. При обилно ново израстване торенето не е необходимо – прекалено много тор води до обилно листно покритие, но малко плодове.
Защитавайте дървото от студ. В напълно спящо състояние то издържа до –12 °C, но преди да влезе в покой може да пострада при температури под –1 °C. Поставете суха слама или листа около стъблото и, когато е възможно, покрийте крона с одеяла.
Подрязвайте младите смокини, за да оформите отворена крона. Премахнете клонки с малка трионче или дълги ножици за подрязване, като изтънчите клоните, за да не се засенчват взаимно. След като крона е оформена, подрязването вече не е необходимо.