Какви са бамбук издънки Made Of

? Опитва нови храни, особено на растителна основа храни, дава по-широк арсенал да се работи с , когато планирате храненията , особено ако сте на диета. Разбира се, понякога се храни, които никога не сте виждали преди да изглеждат малко странни . Бамбукови филизи изглеждат като плоски, правоъгълни ленти от фиброзна жълт въпрос , но те са наистина удобен трева , базирана храна, която може да добавите хрупкава насипно хранене при запазване броя на калориите ниска. Идентификация

Бамбукови кълнове са буквално на младите филизи на някои бамбукови растения, които започват да растат от земята . Те се прибират , когато те са само няколко седмици и да се използват в азиатски ястия , включително раздвижване картофи . Свежият снимките има смътно конична форма, с широк стволови край изтънява до точка . Той е обвит в обвивки , които имат остри петура в края . Леторастите идват от няколко вида бамбук вярно , но не и от късмет бамбук , или Dracaeana sanderana , че може да се държи на бюрото си .


Nutrition

бамбукови филизи са изключително нискокалорична храна, която е с високо съдържание на фибри и калий. Ядливият е част от основата на стъблото , разположен към края , който се използва да се прилагат към растението бамбук . Кълновете съдържат големи количества лигнани , които могат да имат полезни свойства, като е противогъбично и антибактериално; леторастите също имат фенолни киселини, които могат да имат антиоксидантни свойства.