Времето от Разсад за Производство на плодове с високо - Буш Cranberry

Това отнема 5 години преди висок храст червена боровинка - всъщност калина - започва да се произвеждат плодове. Известен още като American червена боровинка храст , роза бъз, куче офика и crampbark , наред с други общи имена , на високо - храст червена боровинка е в същото семейство на растенията, както бъз , и по-тясно свързани с орлови нокти , отколкото до истинските боровинки . Плодове изглеждат и вкус на боровинки , обаче, и също узряват през есента . Те правят добри заместители на червена боровинка в повечето рецепти. Растеж

Native през по-голямата част от Канада и северната САЩ, ниска поддръжка висок храст червена боровинка ( Viburnum opulus VAR . Americanum , бивш Viburnum trilobum ) е изключително студено Харди , растат по целия Зона 2 . Тези листопадни храсти растат до 3 метра в година , достигайки 8 до 15 метра висок и също толкова широк . Засаждат се само на няколко метра един от друг, те се развиват в гъста лятна хедж неприкосновеността на личния живот . Fruit продължава и през зимата, привличането на птици и други диви животни . High- храст червена боровинка расте добре и на слънце или частична сянка , понася студ и предпочита богати , влажни , но добре изцедени глинести почви. Мулч кореновата зона , за да запазите почвата влажна. Rich компост е всичко тора тези растения се нуждаят . Light резитба подновяване - рязане на стари клони по целия път обратно до земята - държи плодове идва Наем Плодови

High- храстови червена боровинка плодове - . Действително костилкови - - узряват в края на лятото или началото на есента , като боровинки , и подобно са ярко червено , сочно и доста кисел и тръпчив , с високо ниво на витамин C. Те могат да се консумират сурови или варени , като боровинки , и са отлични при задръстване , консерви и сосове . Те могат да бъдат смесени с ябълки или ревен за вкусна баница . Плодовете също са с високо съдържание на витамин А и фибри - и много високо съдържание на антиоксиданти : прясно високи храст боровинки отбележат 174 в сравнение с 24 за здравословни , висок антиоксидантен боровинки