Как да отглеждате бояджийско грозде (Sambucus)

Бояджийското грозде (Sambucus) е храст, родом от Европа и Северна Америка. През пролетта всяко сортово растение произвежда сладко ароматни цветове, а късно лято до рано есенно дава ядливи плодове – сини, червени или тъмнолилавени ягоди. Храстите достигат височина до 6 метра, в зависимост от сорта, и се развиват най-добре във плодородна почва и на слънчево или полусенчесто място. Те са издръжливи в USDA зони 3‑8, отново според сорта.

Необходими материали

• Лопата
• Органичен компост
• Органичен мулч
• Ножици за подрязване
• Птиче мрежа

Инструкции

1. Разрохирайте почвата с лопата до дълбочина около 30 см, докато стане разхлабена.
2. Смесете 7‑10 см органичен компост с разрохирания пръст.
3. Изкопайте дупка, два пъти по-широка от кореновия ком и достатъчно дълбока, за да поставите корените на същата дълбочина, както са били преди.
4. Поставете корените в дупката, покрийте ги със сместа от пръст и компост и оставете минимум 1,8 м разстояние между отделните храсти.
5. Полейте обилно, докато почвата около корените стане равномерно влажна.
6. Нанесете слой от 5‑7 см органичен мулч около храста, започвайки на 8‑10 см от стъблото и разстилайки се до краищата на най-далечните клони.
7. Поддържайте почвата равномерно влажна през първия вегетационен период; след това поливайте само при изключително сухо време.
8. През късната зима подстригвайте, като премахвате най-старите, увредени или непривлекателни клони и изрязвате нежеланите издънки у основата.
9. През началото до средата на есента и отново през пролетта поставяйте свеж слой мулч – той защитава корените, потиска плевелите и служи като естествен тор.
10. Когато плодовете започнат да се оформят, разпънете птиче мрежа над храстите, ако искате да съберете ягодите – дивите птици ги изяждат почти незабелязано.