Относително водно съдържание при храсти

Храсти са многогодишни дървесни растения, съставени от около 45‑50 % вода. Количеството вода варира според вида, условията и фазата на растеж. За разлика от тревистите растения, съдържащи 70‑90 % вода, дървесните храсти поддържат структурата си без да се нуждаят от водна твърдост.

Определение

Относителното водно съдържание (ОВС) е количеството вода, което растението задържа, когато не може да абсорбира повече – състояние, наречено пълно наситяване. Растението не трябва да бъде в това състояние, за да оцелее, но познаването на процента на задържана вода помага за оценка на стреса.

Формула

За изчисляване на ОВС се вземат листни проби и се определят свежа маса (SM), суха маса (СМ) и тургидна маса (ТМ). Формулата е:

ОВС = (SM − СМ) ÷ (TМ − СМ) × 100 %

Тестване

1. Съберете 3‑4 листа и ги увийте в прозрачна пластмасова торба, за да предотвратите изпаряване. Това е свежата маса.
2. Оставете листата във вода през нощта, след което ги извадете и отмерете тургидната маса сутрин.
3. Изсушете листата в сушилня или на въздух през нощта и отново ги претеглете – това е сухата маса.

Съображения

Разликите в ОВС съществуват както между различните видове, така и в различните части на растението – листата в горната част на крона обикновено задържат повече вода от тези в долната. Някои храсти, като барбарис, кедър и муго, са изключително устойчиви на суша и могат да живеят с по‑ниско ОВС. Новият растеж задържа повече вода от зрялата дървесина, а младите растения се нуждаят от повече влага от установените.