Въпреки че студената Coca‑Cola може да ви охлади в горещ ден, добавянето ѝ към почвата няма положителен ефект върху растежа на растенията.
Освен хранителните вещества в почвата, растенията се нуждаят от светлина и вода. При достатъчно светлина, вода и подходящи хранителни елементи те растат самостоятелно. За липсващи вещества се използват торове и органични съединения. Прекалено или недостатъчно поливане е честа причина за увяхване. Корените поглъщат вода чрез осмоза и я разпределят в цялото растение. При добавяне на чужди вещества като Coca‑Cola, съдържащи захар и сол, осмозата се нарушава.
В една 330 ml (8 oz) кутия Coca‑Cola има около 30 г захар (въглехидрати) и 80 мг натрий. Освен натрият, напитката съдържа и натриев хлорид – сол, която според Университета на Върмонт е вредна за растенията.
Солта абсорбира вода като гъба. Когато се добави в почвата, тя намалява наличната вода за корените, водейки до дехидратация и в крайна сметка до смъртта на растението.
Растенията произвеждат своята захар чрез фотосинтеза. При големи количества захар в поливната вода се образува слой, който пречи на проникването на вода в почвата, което затруднява усвояването й от корените.
Поради високото съдържание на захар и сол, Coca‑Cola не е подходяща добавка към почвата и може да увреди или убие растението.