Листните салати обикновено растат навън през по‑хладните сезони – пролет и есен. С правилно оборудване можете да ги отглеждате в дома си цялогодишно, дори през студената зима. Ключът е подходящото осветление и грижи за растенията.
Контейнери
- Размерът зависи от окончателния размер на салатата. Малки сортове листни салати се справят добре в контейнери с диаметър около 15 см, което им позволява да се прибира многократно. По‑големи контейнери (30‑45 см) са подходящи за отглеждане на няколко растения едновременно, но трябва да осигуряват поне 20 см дълбочина на почвата. Винаги избирайте съдове с дренажни отвори или пробийте отвори в дъното.
Почва и тор
- Използвайте готова смес за саксии или направете собствена комбинация от еднакви части торф, компост и перлит. Не използвайте градинска пръст – тя се сплъсква и намалява аерацията. Ако почвата съдържа предварително вграден тор, не е необходимо допълнително торене през първите 6‑8 седмици. При домашно приготвени или необогатени смеси, подхранвайте растението с разтворим балансиран тор на всеки две седмици, следвайки препоръките за доза според размера на съда.
Засаждане на листни зеленчуци
- Можете да засадите готови разсадки или семена. При разсадки ги поставете на същата дълбочина, на която са били в предишния контейнер. При семена – разпръснете върху повърхността на почвата и ги покрийте с около 3 мм влажна почва. Листните салати обикновено покълват в рамките на седмица. Разстоянието между растенията в по‑големи контейнери е 10‑15 см за малки сортове.
Поливане
- Правилният полив е от съществено значение. Прекомерната влага води до гниене и плесен, особено в по‑студените помещения. Оставяйте повърхността на почвата да изсъхне напълно преди следващото поливане, но не допускайте напълно изсъхване. Поливайте, когато горният слой е сух на допир.
Осветление
- Вътрешните растения се нуждаят от непрекъсната светлина през целия ден. Използвайте флуоресцентни или LED лампи за растеж, а не само прозоречна светлина. Поставете лампите на около 15 см над растението и ги оставяйте включени 14‑16 часа дневно. Най‑удобно е да свържете лампата към таймер, който автоматично включва и изключва светлината.