Домашен дестилатор за етерични масла

Етеричните масла се използват от поколения. Традиционният метод за извличане е чрез дестилация в дестилатор. Ако имате достатъчно цветя или билки от градината, можете да изработите прост домашен дестилатор и да получите своите масла.

Необходими съставки

• Пресни, без пестициди цветя или билки. Ако не сте ги отглеждали сами, изберете органични или хранителни сортове.
• Дестилирана вода – водата от кран не е подходяща, тъй като съдържа минерали и химикали.

Сглобяване

• Поставете голям дълбок тенджер (stockpot) върху котлона. В дъното на тенджерата сложете стъклена или керамична устойчива на топлина чиния, като оставите пространство между стените на тенджерата и чинията – там ще се поставят растенията.
• Напълнете чинията наполовина с вода, за да я утежните.
• Пълнете останалото пространство с листа, цветя или билки, без да ги издигате над ръба на чинията. След това налейте вода върху тях до половината височина на чинията.
• Над горната част на чинията поставете плитка купа (например супена чиния с ръб), която ще събира кондензирания пар и маслата.

Процес на дестилация

• Заварете водата в дестилатора и след това намалете огъня до леко къклене.
• Над тенджерата поставете голяма неръждаема стоманена купа, която да покрие тенджерата, но да не докосва плитката купа вътре. Поставете лед в тази купа, за да охлади парата – това ще предизвика кондензацията на етеричните масла в плитката купа.
• Оставете да къкри 2‑3 часа, като редовно добавяте лед. Ако водата в тенджерата изпарява, добавете още дестилирана вода, като внимавате да не я излейте в плитката купа. Пазете растенията от изгаряне.

Резултати

• След като приключи процесът, изключете котлона и оставете уреда да изстине.
• Внимателно отстранете плитката купа – в нея ще има смес от билкова вода и етерично масло. Маслото ще се събере на повърхността и може да се отдели.
• Билговата вода може да се използва за кулинария или за ароматизиране.