Как да приготвим ягоди, потопени в шоколад

Съставки

- 450 г пресни ягоди

- 120 мл шоколадови капки

- 60 мл тежка сметана

- 1 ч.л. ванилов екстракт

Инструкции

1. Измийте ягодите, подсушете ги и отстранете листата.

2. В микровълнова безопасна купа смесете шоколадовите капки със сметаната. Загрявайте 30 секунди на висока мощност, разбърквайки след всеки интервал, докато шоколадът се разтопи и стане гладък.

3. Добавете ваниловия екстракт и разбъркайте.

4. Потопете всяка ягода в разтопения шоколад, като използвате вилица за равномерно покритие.

5. Подредете готовите ягоди върху лист хартия за печене.

6. Охладете в хладилник поне 30 минути преди сервиране.

Съвети

- За по-голям блясък добавете малко растително масло към разтопения шоколад.

- Ако нямате микровълнова печка, разтопете шоколада на водна баня.

- Ягодите могат да се украсат с поръси, ядки или други топинги.

- Най-добре се консумират в рамките на 24 часа.