Как да отглеждаме успешно юнски и ремонтантни ягоди

Ягодите са сред най-популярните растения в домашните градини. Обикновено се отглеждат лесно и не изискват специално оборудване, отбелязва Брус Бордельон от Кооперативната служба за разширение към университета Пърдю. Еднократно плододаващите (юнски) ягоди дават реколта в продължение на две до три седмици през пролетта, докато ремонтантните (постоянно плододаващи) сортове дават плодове в три отделни периода през целия вегетационен сезон.

Необходими инструменти и материали

• Щикова лопата
• Лопата
• Ръчна садийска лопатица
• Мотика
• Оборски тор, компост или друга органична материя
• Минерален тор
• Мулч

Инструкции стъпка по стъпка

1. Избор на място и подготовка на почвата

Изберете място с богата на хранителни вещества, добре дренирана песъчливо-глинеста почва и пълно слънчево осветление. Ягодите растат най-добре при рН на почвата между 6,0 и 6,5. Подгответе почвата две до три седмици преди засаждането, като внесете около 1,8 кг тор 10-10-10 или 0,9 кг тор 6-24-24 на всеки приблизително 9 кв. м площ. Разбъркайте тора в почвата на дълбочина около 15 см.

2. Избор на подходящ сорт

Сред еднократно плододаващите (юнските) сортове се открояват Делмарвел (Delmarvel) с едри плодове и устойчивост на вертицилозно увяхване и червената коренова гнилица; Олстар (Allstar) – болестоустойчив сорт с много едри плодове; и Анаполис (Annapolis), даващ едри ягоди и устойчив на червена коренова гнилица. Ремонтантните сортове Кинолт (Quinault), Форт Ларами (Fort Laramie) и Озарк Бюти (Ozark Beauty) дават ниски до умерени добиви, но плодовете им са с мека консистенция, ярък цвят и отличен вкус.

3. Правилно разположение на растенията

Юнските ягоди засаждайте на редове, отдалечени един от друг на около 90–120 см, като оставите 45–75 см между отделните растения. При ремонтантните ягоди приложете т.нар. хълмист метод: групирайте разсада по две до четири растения, с около 30 см между групите в реда и приблизително 60 см между редовете. Ако разполагате с ограничено пространство, ягодите могат да се отглеждат и в контейнери или терасовидни лехи.

4. Засаждане и поливане

Изнесете разсада навън в началото на пролетта, след като премине опасността от слани. Изкопайте малка ямка и поставете растението така, че почвата да покрие горната част на корените. Притиснете леко почвата около корените и полейте обилно младите растения. Осигурявайте около 2,5 см вода седмично и своевременно премахвайте всички плевели от ягодовите лехи.

5. Грижи по време на растежа и беритба

За стимулиране на силния растеж откъсвайте цветовете на юнските ягоди още щом се появят. Майчините растения пускат столони (вейки), от които се образуват нови дъщерни растения. При ремонтантните ягоди премахнете първите цветове до края на юни, но запазете по-късно цъфтящите, за да получите късна лятна или ранна есенна реколта. Берете плодовете приблизително през ден и ги обирайте едва когато узреят напълно.

Полезен съвет за мулчиране

Мулчирането със слама или друг органичен материал задържа влагата, потиска плевелите и предпазва плодовете от загниване при допир със земята. Подновете мулча след беритбата и подхранете растенията, за да заложат здрави цветни пъпки за следващия сезон.