Мексиканският мариголд, известен също като мексикански щипка или сладка маца, е близък роднина на обикновения градински мариголд. Листата му са ядливи и се използват в множество вкусни ястия. Тази растителна разновидност е по‑лесна за отглеждане от френската щипка, с която може да се замени, но цъфти по‑късно от градинския мариголд и е по‑чувствителен към студен климат.
Инструкции
- Стъпка 1: Определете вашата USDA зона на устойчивост, като се консултирате с картата на Националния арборетум.
- Стъпка 2: Засадете мексиканския мариголд на слънчево място след последния измръзък. Най‑добре е да използвате разсад или кълци. От семена се засява на дълбочина около 2,5 см, но по‑дългото време до цъфтеж прави този метод по‑труден в зони северно от зона 8. Кълците се поставят вертикално, покрити наполовина, с бутоните нагоре. Подходящи са почти всички типове почви, като най‑идеална е богата, добре дренирана.
- Стъпка 3: Поливайте редовно, но без излишък – мексиканският мариголд издържа на сухи условия. Не подхранвайте с тор. Събирайте листата на части, когато растението почти достигне пълния си размер, обикновено в средата на лятото.
- Стъпка 4: През зимата, ако живеете в зони 8‑9, натрошете растението с дебела мулчираща покривка. В по‑студени зони (северно от зона 8) преместете растението в саксия и го задръжте в помещение, или го оставете да умре и отново го засадете през пролетта.