Какво е сорго Използва се за

сорго е член на семейството на трева на растенията. Въпреки че много хора в САЩ не са запознати с това зърно , е основна хранителна суровина в големи части на света Той е петият най-често се отглеждат зърнени култури , вследствие на пшеница , царевица, овес и ечемик по популярност. Сорго има много и разнообразни приложения в селското стопанство , готвене и промишлеността.
Животновъдство Feed

В Съединените щати , 90 процента от сорго се използват за изхранване на добитъка . Този годишен трева е толерантен към засушаване , токсични почви и температура и надморската височина крайности , което го прави полезен за земеделските стопани в райони с по-малко от идеални земеделска земя и климат. Животновъдство да ядете семената, стеблата и листата на сорго , или добити или в областта, като фураж . Нейната емисия стойност е подобна на царевица. Световния съюз за зърнени култури и брашно

сорго е бил използван за храна на хората в продължение на хиляди години в Африка и части от Азия. Това скучно , леко сладък зърно традиционно се сервира като овесена каша или направена в ПЪРЛЕНКА . Сорго брашно е популярен заместител на пшенично брашно за тези, които не са в състояние да понася глутен. Тя може да се използва за печени изделия , снакс и юфка .