Хортензията (Hydrangea macrophylla) е листопаден храсти, който достига височина от 0,9 м до 2,5 м и има същия обхват. Има широки, гъсти, тъмнозелени листа и образува сферични съцветия от плоски ароматни цветове, които варират от розово до синьо; някои сортове цъфтят бяло. Цветенето настъпва през пролетта и лятото, след което растението влезе в покой при по-хладно време. Хортензията не понася силни студове и се отглежда най‑добре в региони с меки зими. За повече цъфтеж редовно отрязвайте увядналите цветове.
Поставете хортензията на място, където получава сутрешна слънчева светлина и следобедна сянка. Прекалено силното слънце води до изсъхване и падане на цветовете. Кореновата система е плитка, затова растението се нуждае от чести поливания – почвата трябва да е влажна, но не задържаща вода. Добрата дренажност е от съществено значение, за да се предотвратят болести. При отглеждане в саксия поливането трябва да е още по‑често, но избягвайте задържане на вода в подложката.
Хортензията предпочита богата, плодородна почва, която е разхлабена и добре дренирана. pH‑то на почвата влияе върху цвета на цветовете: киселинна почва (pH 5‑5,5) дава сини цветове, а по‑алкална (pH > 6) – розови. За намаляване на pH‑то се добавя алуминиев сулфат или сяра, а за повишаване – вар – но това може да доведе до хлороза от недостиг на желязо. При жълтяване на листата се прилага желязо в хелатна форма. Препоръчва се торене в началото на пролетта с балансиран гранулиран тор, който се полива обилно.
Правилните условия за растеж намаляват риска от болести и вредители. Често се наблюдава бяла плесен (powdery mildew) и листна петнистост. За да ги предотвратите, осигурете добра дренажност и циркулация на въздуха, отстранявайте засегнатите части и трийте с меден фунгицид или смес Бурдо. Паяжните кърлежи и пълзящи кълци (spider mites) са малки червеникави вредители, които изпускат сокове и оцветяват листата жълто. Афиди също причиняват подобни щети. И двете могат да се отстранят със силен поток вода или с инсектицидни сапуни.