Как да отглеждам хъклбери в Мисури

Дивите хъклбери все още не са успешно култивирани, но градинарите продължават да търсят решения. Междувременно можете да отглеждате градински хъклбери (Solanum melanocerasum) в почти цялата територия на Съединените щати, включително и в Мисури, където климатът е умерен. Плодовете на градинските хъклбери са почти неразличими от дивите и наподобяват ягоди, ако се берат и обработват правилно.

Необходими материали

• Семена от градински хъклбери
• Градински саксии или плочи за покълване
• Пластмасова намотка
• Градински инструменти – лопата, мотика, шпатула
• Смес за покълване
• Тор. препарат

Стъпка по стъпка инструкции

1. Посейте семената – от средата на март до средата на април поставете семената в пластмасови плочи, пълни със смес за покълване. Покрийте с пластмасова намотка, за да запазите топлината и влагата.
2. Пресаждане – когато почвата се затопли и заплаха от замръзване изчезне (обикновено средата до късния май в Мисури), прехвърлете разсадите в градината. Отглеждайте ги както чушки или домати – на пълно слънце, в почти всяка градинска почва. Поливайте и подхранвайте по нужда; намалете поливането, когато плодовете започнат да стават пурпурни.
3. Събиране на плодовете – през средата до късния август, когато плодовете станат черни за 2‑3 седмици и загубят блестящия си вид, ги прибирайте.
4. Отпочивка преди почистване – оставете плодовете да постоят 2‑3 дни, преди да ги измиете.
5. Обработка – измийте плодовете обилно. Можете да ги замразите за по-късно използване, да ги сготвите, да ги прецедите, за да премахнете семките и кожата, и да ги подсладите за пайове, желета и сиропи.