Как да създадете успешен хмелен градински рай

Хмелът е известен главно като съставка за бира, но всъщност е високо многогодишно тревисто растение, отглеждано за листната си маса и ароматните цветове. През лятото расте до 4‑7 м, произвежда цъфтения и след това преминава в зимен покой. За успешно отглеждане е необходимо минимум 120 дни без замръзване, пълен слънчев достъп и достатъчно пространство.

Необходими материали

• Градинска пръст (лоам)
• Органичен компост
• Градинска вила
• Подпорна мрежа/решетка
• Меки връзки
• Ножици за подрязване
• Торове (10‑10‑10)

Инструкции

1. Засадете хмела в средата на пролетта, след последния риск от замръзване. Това осигурява най‑висок процент на оцеляване и дълъг вегетационен период. Засаждайте само в региони, където лятото продължава 120‑150 дни.

2. Изберете открито, слънчево място, където растението ще получава 12‑15 часа светлина дневно и почвата се дренира бързо. Хмелът не толерира сянка, стояща вода или лоша въздушна циркулация.

3. Подгответе песъчлива‑лоза основа. Смесете 3 инча (≈7,5 см) градински лоам и 3 инча органичен компост в горните 10 инча (≈25 см) от почвата на мястото за засаждане. Идеална е добре дренирана, органична и почти неутрална почва; силно киселите или алкални почви са неблагоприятни.

4. Засадете ризомите на хмела на дълбочина 2,5 см, по двойки. Поставете две ризоми на разстояние 10‑13 см едно от друго, образувайки „хълм“, а между хълмовете оставете 0,9‑1,5 м. Винаги с цветната страна нагоре. Разстоянието между редовете е 1,5‑3 м.

5. Монтирайте подпорна мрежа, ограда или арка зад всеки ред, за да осигурите подкрепа – хмелът не може да се изправи без нея.

6. Поливайте редовно – около 3,8 см (1½ инча) вода седмично. Хмелът не понася суша или нерегулярно поливане.

7. Когато растенията достигнат 30‑60 см, извършете първото подрязване. Оставете 2‑6 силни клонки от всеки хълм и останалото отрежете до земята. Свържете избраните клонки с меки връзки към мрежата и поддържайте оформянето през лятото. Повтаряйте подрязването всяка година.

8. През пролетта, преди растежа, натрошете гранулиран тор 10‑10‑10 около ризомите и ги вкаранете в горните 10 см от почвата. Торовете се прилагат ежегодно.

С правилна подготовка и постоянна грижа вашият хмелен градински кът ще осигури обилна реколта за домашна бира или декоративна употреба.