Как да запазим свежи нарязани карфили живи във вода

За разлика от повечето цветя, нарязаните карфили могат да се съхраняват няколко месеца, ако са правилно подготвени. При изваждане от студеното съхранение отрежете върховете на стъблата и ги поставете в топла вода, за да ги хидратирате. За най‑добри резултати използвайте само висококачествени, здрави карфили без болести и дефекти. Не ги съхранявайте заедно с плодове – те отделят етилен, който ускорява увяхването.

Необходими материали

• Полиестерни (полетилен) листове
• Лепенка

Инструкции

1. Охладете цветята преди опаковане. Поставете ги при 0 °C (32 °F) с добра циркулация на въздуха. След 24 часа са готови за опаковане.
2. Опаковайте всеки букет отделно в полетилен лист, като внимавате да не натискате цветовете или листата.
3. Закрепете опаковката с лепенка.
4. Съхранявайте букетите при 0 °C, без резки температурни колебания, за да предотвратите кондензация и растеж на патогени.

Когато е време за подреждане, премахнете листовете, отрежете отново краищата на стъблата и поставете карfilите в топла вода, за да се възстановят.