# Ръководство за засаждане на шалот в зона 7
Шалотът (Allium × proliferum) често се бърка с лук или лук‑скалон, но всъщност е отделен вид. Той се размножава от луковици, предпочита пълно слънце и добре дренирана почва и се отглежда успешно в USDA зони 3‑10. Ако живеете в зона 7, засаждането след последния риск от замръзване дава добив за 3‑6 месеца.
Необходими материали
- Ротатор (мулчираща машина)
- Тест за pH на почвата
- Калций (известково известие) или сяра
- Мулч
- Течен маркуч за капково поливане
- Остри ножици
Инструкции
Разрохкайте почвата с ротатор, за да раздробите големите късове. След това измерете pH‑то с тестов комплект. В зона 7 типът на почвата варира, затова е важно да се уверите, че стойността е в предпочитания диапазон за шалот (5.0‑6.8).
Ако pH‑то е под 5.0, добавете известково известие; ако е над 6.8 – елементарна сяра. Приложете корекцията след последния зимен замръзък (около 30 март – 30 април), следвайки указанията на производителя.
Поставете луковиците с върха нагоре, като леко ги вкарате в почвата. Върхът трябва само да се просече над повърхността. Разстоянието между луковиците е 10‑15 см.
Покрийте около луковиците слой мулч от 2,5‑5 см, за да потиснете плевелите. Не покривайте самите луковици, защото те трябва да останат над почвената линия.
Полейте с маркуч за капково поливане, за да навлажните почвата на дълбочина около 2,5 см (около 1 инч). В зависимост от местния климат, осигурете допълнително 2,5 см вода седмично, ако валежите не са достатъчни.
Събирайте шалота след 60‑75 дни, т.е. края на юни – средата на юли. Зрялите луковици имат жълтеникави връхчета и диаметър около 2,5 см. Изкопайте ги с малка лопатка и оставете да съхнат на топло, сухо място около седмица.
