Изберете място, което отговаря с градските пожарни кодове. За безопасност , барбекюта никога не трябва да бъдат по-малко от 10 метра от всички структури или надвиснали клони, но някои градски кодове определят до 20 -метровата дистанция за вградени в огън ями.
2
Вземи грил настържете на размера, който искате да се готви за да се определи размера на вашия барбекю яма . Можете да изберете кръгла или квадратна грил, в зависимост от формата , която искате вашия барбекю.
3
Изчислете размера на цялата си структура. Тя трябва да бъде 10 до 12 инча широк и 12 инч по-дълбоко отколкото правоъгълна грил решетка, или трябва да бъде 10 до 12 инча по-големи в диаметър от кръгова грил решетка . Mark размера искате вашата яма с колове и низ.
4
Dig дупка за вашия барбекю яма около 4 инча дълбочина . Изкопайте стените на дупката , така че те да направите чиста, права стена . Налива се и 2- инчов - дълбоко слой чакъл в дупката и се изгладят най-горния слой . Чакъл помага насърчаване на добър дренаж и въздушен поток .
5
Изберете вашите материали за каменните стени на барбекюто. Можете да рециклираме парчета от натрошени цимент, закупуване каменни тухли или да събира камъни за вашия имот. Използвайте различни размери за най-добри резултати в постигането на тази селски вид. Плоски , грапави камъни ще направят по-лесно за сграда , докато поставяте кръгли, гладки камъни, може да бъде малко по-сложни .
6
Натиснете първия слой от камъни около периметъра на дупката , установяването им в чакъл . Стените трябва да са от 10 до 12 инча дебелина , така че изберете си най-големи , солидните камъни за този първи слой , оставяйки около ½ сантиметър от пространството между тях.
7
Смесете една торба с предварително смесен хоросан Според инструкциите на производителя. Вдигни камък от слой сте задали , и изглаждане на хоросана от едната страна на това с мистрия . Тя трябва да се придържаме и ще остане върху камъка и не трябва да бъде хрема или ронлива .
8
Сменете камъка с измазана страна обратно на място срещу камъка до него. Вземете една до нея , за да добавите хоросан на нейна страна , и го натиснете срещу предишния камъка. Продължете, докато сте измазана целия първи слой от камъни заедно.
9
Изграждане на първия слой с още един пласт от камъни , добавяйки, хоросан между всеки два камъка , за да ги свържете. Продължи осигуряване камъни с хоросан , а после ги сглобяваше като ако вие поставяте заедно пъзел , изграждане на ямата до слой по слой.
10
Избършете или четка излишък хоросан на разстояние от каменни слоеве , които сте завършили всеки сега и тогава , докато се строи. Измерете височината на барбекюто , както и да отидете. Идеално Вашият примитивен барбекю трябва да бъде около 2 метра височина от нивото на земята .
11
Подредете камъни внимателно около горния ръб , за да ги направи дори . Използвайте ниво, ако е необходимо , тъй като няма да искате хот-дога или картофи излизане скара .
12
Оставете хоросан да настроите според инструкциите върху опаковката , преди да използвате вашия грил . Сложете въглища или дърва вътре в ямата , се огъня след това в началото на скара с решетка си.