Царевицата е вкусна култура, която се наслаждава както варена, така и приготвена на скара. Освен това е високо, структурирано растение, подходящо за озеленяване. Ако проектирате нов двор, включването на отделение за царевица е отлична идея – тя може да се постави в задната част на леглата или границите, а също така може да заеме цял собствен участък.
Подгответе леглото, като разкопаете почвата с градинска лопа. Изберете място, където царевицата няма да засенчава други растения. Поради високия си растеж, тя не е подходяща за съседство с ниски зеленчуци, нуждаещи се от пълен слънчев достъп. Северно ориентирано легло е идеално.
Сейте семената на разстояние около 10 см (4 инча) едно от друго. Ако използвате редове, разстоянието между редовете трябва да бъде поне 65 см (25 инча). Царевицата изисква достатъчно пространство за развитие, а групираното или редово засаждане е необходимо за кръстосано опрашване.
Оградете леглата с декоративен кант – камъни, плочки или жив плет, например японски хип. Този жив плет расте бързо и придава естетика на градинските граници.
Когато растежът започне, премахнете излишните разсади, за да избегнете преплътняване. Идеалното разстояние между готовите растения е около 30 см (12 инча), така че приблизително две трети от засадените семена ще трябва да бъдат извадени.
Засадете съпътстващи култури като диня, краставици и тикви. За пермакултуристи се препоръчва методът „три сестри“ – царевица, боб и тиква, където бобът се изкачва по стъблата на царевицата, а тиквата се разстила, потиска плевелите и служи като мулч.
Посадете слънчоглед сред царевицата за впечатляващ визуален ефект. Двете високи, структурирани растения създават хармония между големите елементи – къщата и дърветата – и по-малките цветя.