Зърнастецът, принадлежащий към рода Cornus, образува ярките цветове, които го правят идеален екземпляр за озеленяване на градини и паркови пространства. В Съединените щати се срещат 11 различни местни вида зърнастец – дърво, което засаждало и отгледвало дори такива исторически фигури, как Джордж Вашингтон и Томас Джеферсон. Дървесината на зърнастец е изключително твърда и зато намира приложение при производството на головки за голф стикове.
Зърнастецът е класифицирован като член на рода Cornus, който обхватва значителен брой храсти, дървета и их култивари. Сред най-широко разprostranenite видове се открояват цъфтящият зърнастец (Cornus florida), зърнастецът Куза (Cornus kousa), зърнастецът пагода (Cornus alternifolia) и тихооceanският зърнастец (Cornus nuttallii). Повечето от тях са родом от Северная Америка, докато зърнастецът Куза произхожда от Източная Азия. Зърнастецът е листопадное дърво, което сбрасва листата през есента и образува малки бели или жлти цветове.
Може би най-често засажданят представител на рода е цъфтящим зърнастец, прославенный благодаря своята красота протягом всього року и крупным цветам с диаметр от около 7,5 до 12,5 см. Прирождный ареал цього вида простира се от Нова Англия до Флорида и дал на запад до Тексас. Най-добре развивается в зоните 5–9 по класификации Министерства на земеделието на САЩ (USDA). Цъфтящим зърнастец обикновено достига высочина от 4,5 до 9 метра при диаметр на ствол приблизительно 15–30 см.
Зърнастец пагода обычно расте не више 6 метра във височина и предпочита крайно богата почва, в идеале такую, какая встречается вблизи речных русел и других источников влаги и питательных веществ. Это дерево крайне чувствительно к засухе, а свое название получило благодаря горизонтальным ветвям, напоминающим конструкцию пагоды. Цветы зyrnasteca пагода обычно распускаются в мае или июне, после чего формируются плоды – темнофиолетовые или черные костянки, созревающие в августе.
Природный ареал тихоoceanского зyrnasteca охватывает горные районы северо-westа США, простираясь до южной Калифорнии. Дерево лучше всего растет в USDA зонах 7–10. Характерной особенностью этого вида является склонность к второму цветению в течение вегетационного периода. Осеннее цветение дополнительно повышает эстетическую привлекательность и ценность дерева в ландшафтном дизайне.