Зимната джанка (Winterberry, Ilex verticillata) е представител на рода джанки и представлява едър храст, широко използван в градинарството и ландшафтния дизайн за живи плетове и като акцентно растение. Той достига височина между 1,8 и 3,6 метра и се отличава с късо стъбло и богато разклонени клони.
Едно от големите предимства на този храст е, че не изисква редовна резитба – той поддържа красив външен вид и без системно подрязване. Зимната джанка бива листопадна или вечнозелена, като листопадните видове са значително по-устойчиви на ниски температури от вечнозелените разновидности. Храстът е особено ценен заради яркочервените си плодове, които остават по клоните през цялата зима и привличат птици в градината.
Съхранението във влажен пясък на хладно играе ключова роля – това е така наречената студена стратификация, която „събужда“ семената и значително повишава процента на покълване. Без период на охлаждане семената на зимната джанка поникват трудно и неравномерно.
Имайте предвид, че покълването може да отнеме няколко месеца, а младите растения се развиват сравнително бавно. Ако търсите по-бърз резултат, алтернатива е размножаването чрез полудървесни резници през лятото, което освен това запазва сортовите качества на майчиното растение.
За да получите плодоносещи храсти, засадете и мъжки, и женски екземпляри – само женските растения образуват характерните червени плодове, но за оплождането им наблизо трябва да расте мъжко растение.