Както боровинки продължават да растат , техните промени в цвета . Тази реакция се дължи на действителното светлината на слънцето и топлината от слънчевите лъчи . Плодът продължава да узреят и промени от първоначалната си зелен цвят на светло червеникаво лилав цвят . Тъй като плодът продължава да расте и зрели, цветът се променя към по - интензивен лилав цвят , и накрая се променя до тъмно лилаво и син цвят.
Сушене
преки и непреки топлината променят цвета на боровинки .
Native американците сушени боровинки в слънцето и конкретно да ги използват, за да се запазят различните меса , както и за медицински цели. Сушени боровинки продължават да бъдат сред любимите хора; Освен това , можете да изсъхне боровинки себе си. При сушене боровинки в слънчевата топлина , цвят на боровинка ще се промени. В зависимост от това какъв тип на боровинки и да е, повечето боровинки ще се променят към по-тъмен цвят, защото от топлината .