Animals &Растения с висока концентрация на калий

Въпреки че е общоизвестно, че бананите са естествено високо съдържание на калий , има много животински и растителни храни, които се присъединяват към банана в благоприятни нива на калий . Животните включват месо , риба и млечни елементи и растения включват плодове , зеленчуци и бобови растения. Знаейки, концентрациите на калий в храната, която ядем , е важно, ако ви липсва калий, или , в случая на сърдечни пациенти , ако калий трябва да бъде ограничено поради намалена бъбречна функция. Месото

месо е по-малко често се разглежда като източник на калий , отколкото много плодове и зеленчуци , но много от тях са сравними по нива на калий . Най-високо в списъка са говеждото и телешкото месо. A скара филе пържола съдържа 470 мг калий на сервиране, докато печени телешки котлети съдържат 430 . Органни меса , като черен дроб, сърце и бъбреци , съдържат 340-370 мг . Бейкън е също висока с 300 мг, и сервиране на печени пуйки има 280 мг . Най-ниската концентрация на калий се предлага от преработени меса като хот-дога , колбаси ролки и рогата говеждо месо. Наем Плодове

Много плодове всъщност надвишават банана в размер на калий на порция , и сушени плодове са златен стандарт . Сушени кайсии пакет невероятните 1,880 мг на порция , със сушени смокини , праскови и стафиди , идващи в близо секунда . Авокадо и ревен надмине банани , както и, съдържащи 400 мг до 350 мг на банан . Ябълки и диня са сред най-ниско калий-съдържащи плодове. Продажба и Наем на зеленчуци и бобови растения

Като билка, използвана широко в много кухни , магданоз е калиев електростанция на растителен свят , с две клончета , съдържащи 1,080 мг . Високите калий зеленчуци да включват са гъби , картофи , тиква , спанак , сладки картофи , карфиол и бамбукови филизи . Бобовите растения , или боб , също са с високо съдържание на калий и на тежката артилерия, са печен боб в доматен сос и соеви зърна .


Dairy и Fish

сухо мляко , както цяло и обезмаслено , съдържа висока концентрация на калий, 1270 мг и 1650 мг , съответно . Крема сирене съдържа 160 мг и кисело мляко има 175 мг . Fresh тежки сметана съдържа 230 мг на порция . Seafood е добър източник на калий, с писия , съдържаща най-много на 585 мг на порция . Миди са вторият най-добър избор с 480 мг . Fresh тон има 280 мг, и консервирани раци само 100 мг .