Правила за изготвяне на Kosher Кухня

В кошер домакинство, само кашер храна се сервира на семейството и приятелите . В допълнение към храната е подходящо обработени и опаковани, кухнята трябва да бъде оборудван с koshered уреди , съдове за готвене и прибори. Има вариации на процедурите кухненски koshering така консултират авторитет по темата като равин за по-подробни указания. Готвене и прибори за готвене

Можете кашер съдове за готвене , ножове и прибори от тях кипи в продължение на 15 секунди в кошер пот . Ако съдовете са твърде големи, за потапяне , можете да направите една точка в даден момент. За големи саксии , които са твърде големи за потапяне или твърде обемист , за да се справят , да ги напълни с вода , оставете да заври и поставете разгорещен камък или голямо парче метал във водата , за да го направи преливане и покриване на тиган . Плакнене на съдовете в студена вода и изчакайте 24 часа, преди да го използвате. Наем шкафове и чекмеджета

Най-лесният начин да се запази на млечни и месни инструменти и прибори за отделяне е да се поставя етикет чекмеджета и вратички с етикети или дискретни точкови стикери . Red е общ избор за месни шкафове и синьо е предпочитан за възли, където могат да се съхраняват само млечни сечива и съдове за готвене . Продажба и Наем на мивки и съдомиялни

Metal мивки като мед или неръждаема стомана са лесно koshered чрез изливане вряща вода в тях. Порцелан и други материали мивка неметални не може да бъде koshered , така стелажи или вани са необходими за поддържането на съдовете да докосва повърхността. Отделни титулярите са необходими за запазването на млечни и месни ястия от докосване.

Мненията варират за миялни машини в кашер кухни. Консенсусът е, че само такива с неръждаема стомана интериор могат да се използват и месни и млечни елементи, които не могат да се смесват в една и съща товара. Някои органи поддържат същото съдомиялната машина не може да се използва за месни и млечни ястия, съдове за готвене и прибори , независимо дали изделията са измити отделно. Други се противопоставят , че една и съща машина може да се използва толкова дълго, тъй като тя е изпразнен с препарат, за да го почистите между измиване на млечни продукти и месо за готвене . Наем печки и фурни в

Месо и млечни продукти може да бъде приготвена по всички печка горелки без наименование или сегрегация, при условие че има не е смесване на дим , похлупаци или прибори. Млечни продукти и месо трябва да се подготвят отделно в фурни и разливи почистват между преходи . Микровълнови фурни са приемливи устройства за готвене , докато месо и млечни продукти не са готови по едно и също време. Наем Хладилници и фризери

месо и млечни продукти могат да се съхраняват в една и съща фризери и хладилници както дълги , тъй като няма контакт между отворени опаковки или непокрита храна на плочи. Определянето отделни рафтове за месо и млечни продукти опростява процеса .