Как да премахнете изгорелите остатъци от гриц от тенджерата

Топла купичка гриц – класическата американска царевична каша – е идеалната закуска за хладните сутрини. Ако обаче я оставите на котлона твърде дълго, по дъното на съда могат да се образуват упорити изгорели петна.

При съдове с незалепващо покритие проблемът обикновено не съществува – овъглените остатъци се отстраняват лесно само с топла вода. За всички останали видове тенджери има ефикасно решение: с няколко прости продукта от домакинството можете да почистите съда безупречно, без да го оцветите или надраскате.

Необходими материали

• Четка за миене на съдове
• Сода бикарбонат
• Мерителна чаша
• Пластмасова шпатула
• Кърпа

Инструкции стъпка по стъпка

1. Изплакнете тенджерата

Изплакнете съда с топла вода и внимателно го потъркайте с четката за съдове, като премахнете възможно най-много от разхлабените остатъци по дъното.

2. Поръсете със сода бикарбонат

Поръсете тънък слой сода бикарбонат върху изгорелите петна. Уверете се, че содата покрива напълно дъното на тенджерата.

3. Налейте вода

С помощта на мерителната чаша налейте в съда 2–3 чаши вода. Количеството трябва да е достатъчно, така че изгорялата зона да бъде напълно потопена.

4. Оставете водата да къкри

Поставете тенджерата на котлона и оставете водата да къкри в продължение на 5–10 минути. Следете да не изпари напълно – при нужда долейте малко топла вода.

5. Отстранете остатъците и подсушете

Изсипете внимателно загрятата вода. С ръба на пластмасовата шпатула повдигнете омекотените изгорели остатъци от дъното. Накрая измийте тенджерата с чиста вода, подсушете я с кърпата и я приберете в хладен и сух шкаф.

Полезни съвети

• При много упорити петна оставете пастата от сода бикарбонат да действа цяла нощ преди накисването.
• Избягвайте метални стъргалки и абразивни почистващи препарати, особено при емайлирани или алуминиеви съдове.
• Разбърквайте грица често по време на готвене и използвайте умерена температура, за да предотвратите залепване.