Как да премахнем мазнините от каменни съдове

Каменните съдове – от глинени тави за печене до камъни за пица – се почистват по-специален начин. Не използвайте препарат за съдомиялни машини или обикновен сапун, тъй като те проникват в порестата структура и могат да повлияят на вкуса на храната. За обичайно почистване достатъчно е да отстраните остатъците с пластмасова шпатула и да измиете съда с топла вода и мека нейлонова гъба. Ако обаче в порите се натрупат мазнини, е необходима по‑интензивна процедура.

Необходими материали

• Сода за хляб

Инструкции

1. Оставете камения съд да изстине до стайна температура, преди да започнете почистване. Той е много горещ и може да причини изгаряния.
2. Пригответе паста, като смесите сода за хляб с малко вода (примерно 3 части сода към 1 част вода) до получаване на гъста консистенция.
3. Нанесете пастата върху замърсените места, разтрийте леко и оставете да действа около 20 минути.
4. Изплакнете съда под топла проточна вода, като отстраните пастата и остатъците от мазнина. При необходимост използвайте мека нейлонова гъба.

След изплакване вашият каменен съд е чист и готов за следващи кулинарни приключения.