Умни идеи за организиране на малка кухня

Много домове разполагат с малки кухни, а ефективната работа в тясно пространство може да бъде истинско предизвикателство. Премахването на излишния безред прави помещението визуално по-спретнато и освобождава ценна повърхност върху плотовете. Правилният избор на уреди и разумното съхранение ви позволяват да работите удобно дори в най-компактната кухня.

Изчистете безпорядъка

Разчистването на кухненото пространство осигурява повече полезна площ и прави стаята по-подредена. Отървете се от уреди, които никога не използвате. Сезонните или рядко употребявани прибори – например блендер за млечни коктейли или уред за домашно консервиране – приберете в друга стая, гардероб, таван или мазе. Махнете декоративните предмети от плотовете, които са необходими за приготвянето на храна.
Прегледайте внимателно всяко чекмедже и шкаф и се разделете с ненужните или рядко ползвани вещи – подарете ги на някой, който може да се възползва от тях, или ги съхранявайте на леснодостъпно място, като например пластмасова кутия под леглото. Така ще освободите място за нужните уреди и прибори, а те винаги ще са точно там, където ги използвате.

Създайте удобен работен поток

Подредете тенджерите и тиганите в шкафовете до печката, за да достигате нужните съдове само на няколко крачки. По същия начин поставете чиниите в шкаф близо до съдомиялната машина, а чашите – до хладилника. Логично подреденият „работен поток" прави приготвянето и сервирането на храната значително по-бързи и приятни.

Използвайте интелигентно съхранение

Ако шкафовете и килерът все още нямат регулируеми рафтове, задължително ги добавете. Те се нагаждат според височината на продуктите: кутиите със зърнени закуски и бурканите с брашно, царевичен грис или други основни продукти изискват повече място, докато за консерви, подправки и дребни артикули е достатъчно по-малко.
Дребните предмети – подправки, пудинги и различни смеси – съхранявайте в красиви кошници от лоза, които ги държат заедно и улесняват бързото им откриване. Използвайте декоративни куки за кухненски кърпи, ръкавици и прихватки – така оползотворявате вертикалното пространство, освободите чекмеджета и плотове и едновременно добавите уютен акцент към стените. Магнитните ленти са идеални за окачване на ножове и други метални инструменти, а високи декоративни съдове могат да поберат черпаци, шпатули и друга често използвана утвар.

Решения, които пестят място

Инвестирайте в практични помощници за кухнята. Окачена стойка за тенджери на стената или тавана превръща празните зони в функционално съхранение. Изберете компактни модели уреди – отварачки за консерви, кафемашини, микровълнови печки и други, предназначени за монтаж под плота.
Въртящите се кръгли рафтове (тип Lazy Susan) улесняват достъпа до консервите, подправките и останалите продукти в дълбоките шкафове – вече няма да се налага да местите предмети, за да достигнете това, което ви трябва. Накрая си заслужава да вложите в качествени пластмасови контейнери за килера: те са херметически затворени, заемат по-малко място от обемистите опаковки и запазват продуктите пресни за по-дълго време, което в крайна сметка ви спестява пари.