1. Оставете съдовете да изстинат напълно:
Уверете се, че готварският съд е изстинал до стайна температура, преди да се опитате да го почистите. Избягвайте да наливате студена вода в горещ тиган, тъй като внезапната промяна на температурата може да повреди емайла.
2. Отстранете остатъците от храна:
Използвайте дървена шпатула или пластмасова стъргалка, за да отстраните всякакви свободни частици храна или остатъци от повърхността на съдовете за готвене. Внимавайте да не използвате метални прибори, които могат да надраскат емайла.
3. Измийте с топла сапунена вода:
Напълнете съда с топла вода и добавете мек препарат за миене на съдове. Използвайте мека гъба или кърпа, за да измиете внимателно вътрешните и външните повърхности на готварския съд. Избягвайте използването на абразивни скрубери или агресивни почистващи препарати, които могат да повредят емайла.
4. Изплакнете обилно:
Изплакнете обилно съда за готвене с топла вода, за да отстраните всички остатъци от сапун.
5. Изсушете веднага:
Използвайте чиста, мека кърпа или кърпа, за да подсушите добре съдовете. Оставянето му мокро може да доведе до образуване на ръжда върху емайла.
6. За упорити петна или загоряла храна:
Ако има упорити петна или загоряла храна, можете да опитате да накиснете съдовете за готвене в смес от равни части вода и бял оцет за няколко часа или за една нощ. След това използвайте мека гъба, за да изтъркате петната. Избягвайте използването на метални подложки за почистване или груби абразивни почистващи препарати.
7. Отстранете метални следи:
Ако има метални петна по повърхността на готварския съд, можете да опитате да ги премахнете, като внимателно разтриете с паста, направена от сода за хляб и вода. След няколко минути изплакнете готварския съд обилно с топла вода.
8. Нанесете защитен слой (по избор):
След изсъхване можете да нанесете тънък слой растително масло върху повърхността на емайла, за да го предпазите от ръжда и да улесните почистването в бъдеще.