Wells често са замърсени с натриеви нитрати и нитрити , когато infilitrated от вода провеждане азотни вещества със съдържание . Превишение приложения на неорганични азотни торове , както и торове от земеделските земи , могат да се разпространяват на веществата, и вода. Дъждовни бури са склонни да създават проблема със заливането замърсители чрез буря вода балотаж . Азот - богат на отпадъци от човешки и животински изпражнения могат да се окисляват в нитрити , които лесно образуват нитрати . Някои бактерии, наречени Nitrosomonas могат да образуват нитрити в застой , бедна на кислород вода, съдържаща нитрати .
Концентрация
Най- повърхностни и подземни води , включително и много кладенци , съдържа някаква сума на нитрати . Според Световната здравна организация , повечето такива водоизточници съдържат по-малко от 4 мг на литър , но 3 на сто от повърхностни води и на 6 процента от подземни водоизточници съдържа повече от 20 милиграма на литър . През 1986 г. Проучванията също взеха проби намирането дори на по-екстремни нива , с 44 мг нитрати на литър , измерени в стотици източници на подземните и повърхностните води .
В един от случаите е докладвано от Центровете за контрол и превенция на заболяванията , бебе живеещи в селски дом близо до акра обработваема земя се превръща засегнат от метхемоглобинемия , иначе известни като синдром на синьото бебе. Това заболяване се появява, когато едно бебе , обикновено под 6- месечна възраст , е отровен от високи нива на нитрати или нитрити , намаляване на способността на кръвта си, за да пренася кислород . Бяха намерени проби и вода на къщата, за да съдържа 58 мг нитрати на литър.