Дървените плотове за рязане (butcher block) осигуряват стабилна и надеждна работна повърхност в кухнята – идеални за рязане и кълцане на месо и зеленчуци. С течение на времето те неизбежно натрупват множество белези от ежедневната кулинарна работа, но драскотините и малките вдлъбнатини са нищо в сравнение с грозно изгоряло петно. Такъв дефект превръща плота от професионална работна повърхност в истинско очиство за една нощ. Добрата новина е, че не е нужно да се примирявате с този недостатък – с няколко прости стъпки можете напълно да възстановите външния вид на дървото.
Закрепете лист шкурка със зърнистост 80 в основата на електрическата шлайфмашина. Минете с машината по цялата повърхност на плота, като обърнете специално внимание на зоната с изгарянето. След това повторете процедурата със шкурка със зърнистост 220, за да изгладните дървото.
Избършете внимателно повърхността с лепкава кърпа, за да съберете целия прах останал от шлайфането. В кофа смесете равни части белина и вода. Потопете една от гъбите в разтвора и добре намокрете цялата повърхност на плота – това ще я обеззарази и ще изсветли остатъчните петна.
Накиснете чист парцал в бял оцет и го минете по повърхността на плота, за да неутрализирате действието на белината. След това нанесете малко препарат за съдове върху втора чиста и влажна гъба и измийте внимателно цялата повърхност.
Закрепете шкурка със зърнистост 360 в електрическата шлайфмашина и обработете леко цялата повърхност на плота, докато стане гладка на пипане. Накрая потопете чиста четка от пяна в минерално масло и нанесете тънък равномерен слой върху горната част на плота. Оставете маслото да попие – то подхранва дървото и предпазва от бъдещи повреждания.
С тези прости стъпки вашият дървен плот за рязане ще си възвърне първоначалния вид и отново ще бъде готов за всекидневна употреба.
Как да открием и поправим увредени блокови стени
Как да обработите и поддържате дървената дъска за рязане
Как да премахнете и поправите следи от изгаряне по мивката в банята
Как да премахнете изгорено петно от риза
Как да премахнете изгорело петно от мрамор
Как да инсталирате кухненски плот от дървесен блок (butcher block)
Как да боядисате месарска маса (Butcher Block)