Неправилен въздушен поток: Адекватната циркулация на въздуха е от съществено значение за правилното изгаряне. Ако вентилационните отвори или горелките на фурната са блокирани или запушени, това може да доведе до недостатъчно подаване на кислород, водещо до непълно изгаряне и натрупване на сажди. Проверете и се уверете, че вентилационните отвори на фурната са чисти и че няма препятствия в близост до зоната на горелката.
Повредена записваща програма: Повредена или неработеща горелка може да причини неправилно смесване на гориво и въздух, което да доведе до непълно изгаряне и натрупване на сажди. Проверете горелките за повреди, пукнатини или запушвания. Ако горелките са повредени или износени, те трябва да бъдат сменени.
Неправилно налягане на газа: Неправилното налягане на газа може да повлияе на процеса на горене и да причини сажди. Проверете налягането на газа, за да се уверите, че е в препоръчителния диапазон, посочен от производителя. Неправилно налягане на газ може да се регулира от квалифициран техник.
Лоша поддръжка: Липсата на редовно почистване и поддръжка също може да допринесе за натрупване на сажди. Ако във фурната се натрупат разливи от храна, мазнини или остатъци, те могат да се карбонизират и да допринесат за образуването на сажди. Редовно почиствайте фурната, особено след готвене на храни, които отделят много дим или мазнина.
Неподходящи съдове за готвене: Някои съдове за готвене, като тигани с незалепващо покритие, могат да отделят химикали при високи температури, което води до натрупване на сажди. Използвайте подходящи за готвене съдове и избягвайте да използвате тигани с незалепващо покритие във фурната.
Прекомерна употреба: Интензивното използване на фурната, особено при високи температури, понякога може да доведе до натрупване на сажди. Опитайте се да избягвате продължителна употреба на фурната при максимални температури, особено когато готвите храни, които отделят много дим.
Ако натрупването на сажди продължава въпреки отстраняването на тези фактори, препоръчително е да се консултирате с квалифициран техник за уреди за допълнителна проверка и помощ при разрешаване на проблема.