2. Изберете дата и час. Уверете се, че сте уведомили гостите си достатъчно, за да могат да организират присъствието си.
3. Изберете място. Ако не организирате храненето в собствения си дом, ще трябва да намерите място, което може да побере 30 души. Някои възможности включват ресторант, банкетна зала или читалище.
4. Планирайте менюто. Решете какви ястия ще сервирате и се уверете, че сте включили различни опции, за да се съобразите с различни вкусове и диетични ограничения.
5. Пазарувайте хранителни стоки. Купете всички съставки, от които се нуждаете за храната, и не забравяйте да закупите достатъчно, за да нахраните 30 души.
6. Пригответе храната. Можете да приготвите храната сами или можете да наемете кетъринг, който да ви помогне.
7. Поставете масите и декорациите. Уверете се, че имате достатъчно места за всички и добавете малко празнични декорации, за да направите стаята привлекателна.
8. Сервирайте храната. След като храната е готова, сервирайте я на гостите си и се насладете на ястието заедно!
Ето примерно меню за Деня на благодарността, което може да обслужи 30 души:
Мезета:
* Сирене и крекери
* Зеленчуково плато с хумус
* Брускета
* Кюфтета
* Мини кишове
Основно ястие:
* Печена пуйка
* Шунка
* Картофено пюре
* Запеканка от зелен фасул
* Царевица
* Пълнеж
* Сос от червени боровинки
Десерт:
* Тиквен пай
* Ябълков пай
* Пай с пекан
* Сладолед
* Брауни
Напитки:
* Сода
* Вода
* Вино
* Бира
* Коктейли