Съставки:
- 1 кутия бяла смес за кекс
- 1/2 чаша вода
- 1/4 чаша растително масло
- 2 яйца
- 1 чаена лъжичка ванилов екстракт
- Хранителни оцветители (в гел или течна форма)
Инструкции:
1. Загрейте фурната до 350 градуса F (175 градуса C).
2. Застелете форма за кексчета с хартиени подложки.
3. В голяма купа смесете кексовата смес, водата, олиото, яйцата и ваниловия екстракт. Разбъркайте, докато се смесят добре.
4. Разделете тестото в 3 купи. Добавете различен цвят оцветител за храна към всяка купа и разбъркайте, докато цветът се смеси добре.
5. Сложете с лъжица различните цветове тесто в подложките за кексчета, като редувате цветовете, за да създадете ефект на боядисване.
6. Печете кексчетата за 15-20 минути, или докато клечка за зъби, поставена в центъра, излезе чиста.
7. Оставете кексчетата да се охладят напълно, преди да ги замразите.
Съвети:
- За да създадете по-жив ефект на боя за вратовръзка, използвайте повече хранителни оцветители.
- Можете също така да добавите поръски или други декорации към вашите кексчета, преди да ги изпечете.
- За забавен обрат опитайте да напълните вашите кексчета с бита сметана или глазура, преди да добавите тестото.
- Тези тарталети с тай-дай са перфектно лакомство за всеки повод!