Как да направите централна част от Турция от цветя

### Материали

- 1 глава зеле

- 1 връзка моркови

- 1 връзка целина

- 1 връзка кейл

- 1 връзка магданоз

- 1 връзка босилек

- 2 червени чушки

- 2 жълти чушки

- 1 портокалова чушка

- 1 авокадо

- 1 чепка грозде

- 1 кутия клечки за зъби

- Остър нож

- Дъска за рязане

- Голяма чиния за сервиране

Инструкции

_1. Пригответе зелето _

- Главата зеле се разполовява вертикално.

- Издълбайте всяка половина от зелето, оставяйки около 1 инч зеле около краищата.

_2. Добавете морковите _

- Нарежете морковите на тънки филийки.

- По краищата на зелевите половинки подредете резенчетата моркови като пера.

_3. Добавете целината _

- Нарежете целината на тънки филийки.

- Подредете резените целина между резените моркови.

_4. Добавете кейла _

- Измийте и подсушете кейла.

- Накъсайте къдравото зеле на хапки.

- Подредете парчетата кейл около половинките зеле.

_5. Добавете магданоза _

- Измийте и подсушете магданоза.

- Нарежете магданоза на ситно.

- Поръсете магданоза върху кейла.

_6. Добавете босилека _

- Измийте и подсушете босилека.

- Босилекът се нарязва на ситно.

- Поръсете босилека върху магданоза.

_7. Добавете чушките _

- Нарежете чушките на тънки филийки.

- Подредете резените чушка около зелето, като редувате цветовете.

_8. Добавете авокадото _

- Нарежете авокадото наполовина.

- Отстранете костилката от авокадото.

- Нарежете авокадото на тънки филийки.

- Подредете резените авокадо около зелето.

_9. Добавете гроздето _

- Измийте гроздето.

- Разполовете гроздето.

- Наредете гроздовите половинки около зелето.

_10. Сглобете централната част _

- Поставете двете половини зеле върху чиния за сервиране.

- Използвайте клечки за зъби, за да закрепите моркова, целината, зеле, магданоза, босилека, чушките, авокадото и гроздето на място.

- Добавете всякакви допълнителни декорации, които харесвате, като цветя, панделка или пера.

_Ето! _Вашият център с пуйка вече е готов за вашата вечеря за Деня на благодарността!_