Как да запазим рязаните цветя със захар – домашен консервант

Тайната, която флористите поставят в пакетчета за аранжиране, съдържа основните съставки за удължаване живота на рязаните цветя. Университетът в Масачузетс препоръчва домашни консерванти, съставени от прости съставки – захар, лимонов или лаймов сок и малко белина.

Необходими материали

  • Таблета захар
  • Обикновена домакинска белина (без аромат)
  • Пресни лимони или лайм
  • Мерителни лъжици
  • Пресачка за цитруси
  • Топла (или студена) вода
  • Дълга лъжица за разбъркване
  • Съд или ваза с вместимост поне 1 литър

Стъпки за приготвяне

  1. Изцедете около 2 супени лъжици свеж лимонов или лаймов сок – обикновено един лимон или два лайма са достатъчни.
  2. Налейте 1 литър топла вода в съда. За лукови цветя използвайте студена вода, а за смесени букети – хладна.
  3. Добавете 1 супена лъжица захар и разбъркайте докато се разтвори. След това прибавете ½ супена лъжица белина и 2 супени лъжици лимонов/лаймов сок.
  4. Разбъркайте внимателно и поставете рязаните цветя в подготвената смес.
  5. Смяната на водата е задължителна поне на всеки два дни – при горещо време сменяйте всеки ден. Преди нова смяна измийте вазата и повторете стъпка 3.

Този прост домашен консервант ще задържи цветята ви свежи и красиви за по-дълго време.