Как да приготвим домашна печена глина

Съставки

• 1 чаша сода за печене
• ½ чаша царевично нишесте
• 1 чаша студена вода
• 2 супени лъжици растително масло
• 1 чаена лъжичка крем от тартар
• Хранителен оцветител (по желание)

Инструкции

1. В средно тенджера смесете содата, нишестето и водата. Варете на среден огън, като постоянно разбърквате, докато заври.
2. Намалете огъня до слаб и оставете да къкри 5 минути, докато сместа се сгъсти и стане леко прозрачна.
3. Свалете от котлона и прибавете маслото и крема от тартар, разбърквайки добре.
4. Ако желаете, добавете хранителен оцветител и смесете до еднороден цвят.
5. Прехвърлете глината върху леко набрашнена повърхност и месете, докато стане гладка.
6. Увийте глината в пластмасова обвивка и охладете в хладилник поне 30 минути преди употреба.

Съвети

• Използвайте пресни съставки при стайна температура за най‑добри резултати.
• Ако глината е лепкава, прибавете малко повече нишесте.
• Ако е суха, добавете малко повече вода.
• Тази глина не е предназначена за консумация.
• Съхранявайте я в херметично затворен съд в хладилник до 2 седмици.
• Печете на 180 °C (350 °F) 10–12 минути, докато се втвърди и леко запече.
• Оставете я да изстине напълно преди манипулиране.