Как да поправим тестомесач, който не се връща назад

Тестомесачите са незаменими за готвачи и пекари, които приготвят тесто от нулата. Те разточват тестото до желаната дебелина и форма. Ако машината спре да се движи в обратна посока, процесът се прекъсва и е необходимо да се открие причината.

Инструкции

  1. Проверете ремъците по страните на валовете. Ремъците осигуряват напред‑и‑назад движение на валовете. Ако един или двата ремъка са износени или повредени, тестомесачът може да не се върне назад. Операторът контролира скоростта с лост или педал, но при повреден ремък обратното движение не се предава.

  2. Прегледайте контролния лост. Лостът, разположен близо до ремъците, задава посоката на движение. Ако е дефектиран или счупен, машината ще се движи само напред. Тествайте лоста, като го преместите наляво и надясно и наблюдавайте реакцията на ремъците.

  3. Проверете контролния педал. Педалът също управлява обратното движение. При разхлабен или повреден педал сигналът към ремъците може да не достигне. Включете машината и натиснете педала, за да видите дали тестомесачът реагира правилно.

След като откриете и отстраните проблема с ремъка, лоста или педала, тестомесачът ще се връща назад и ще продължи да обслужва вашата кухня без прекъсвания.