Домашен K‑cup филтър – как да го направим и използваме

Какво са K‑cup филтри

K‑cup е малка пластмасова капсула, съдържаща филтър и смляно кафе (или чай, какао). Капсулата е запечатана с херметична алуминиева фолио. При поставяне в съответния апарат, фолиото и дъното се пробиват, а под налягане и при оптимална температура водата преминава през сместа, като готовата напитка се събира в чашата под нея.

Как да направите домашен K‑cup филтър

Въпреки че K‑cup‑овете са предназначени за еднократна употреба, пластмасовата купа и филтърът са достатъчно издръжливи за многократно ползване. След като приготвите първата си порция:

1. Отрежете фолиото от горната част и го отстранете.
2. Изпразнете използваното кафе и изплакнете купата и филтъра.
3. Напълнете купата с пресни смлени зърна (около 3/4 от обема).
4. Запечатайте отново с две пластмасови лепящи заплатки, които заменят фолиото и предотвратяват изтичане на смлени частици.
5. Поставете ново запечатаната капсула в апарата и изчакайте да се приготви вашата напитка.

Предимства

• Лесна и бърза подготовка – след като заредите капсулата, можете да я съхранявате у дома или в офиса и да я използвате по всяко време.
• Икономично – създадените филтри са значително по-евтини от готовите K‑cup‑ове.
• Гъвкавост – избирате любимото си кафе, чай или какао, вместо да се ограничавате до предлаганите марки.

Недостатъци

• Необходимо е стриктно почистване – оригиналната херметична запушка предпазва от бактерии и плесен. Ако купата не е напълно суха или запечатана правилно, може да се развият микроорганизми.
• Риск от изтичане – неправилно поставени заплатки или препълнена капсула могат да позволят смлените частици да попаднат в напитката.

Съвети за безопасност

Уверете се, че купата е напълно суха преди ново пълнене и проверявайте заплатките за правилно затягане. При съмнение заменете капсулата с нова.