Дървени печки се използват от векове за отопление и готвене. Днес те остават популярна опция за борба със студа и могат да спестят разходи за отопление, като затоплят отделни помещения или цели етажи без нужда от централно отопление.
Видове печки
- Циркулационни печки – имат вътрешна и външна обвивка, които подпомагат циркулацията на въздуха. Изработени са от чугун или заварен метал.
- Традиционни “potbelly” печки – използват лъчевото топлинно излъчване и конвекция, когато въздухът преминава над повърхността им.
- Печки тип Franklin – разполагат с вратичка, чрез която може да се наблюдава огънят или да се затвори за максимална ефективност.
Температура на горене
Температурите вътре в дървена печка варират широко – от около 260 °C (500 °F) до 600 °C (1100 °F). Някои модели могат да достигнат до 650 °C (1200 °F). Печки с каталитичен конвертор намаляват температурата на горене до около 315 °C (600 °F) чрез по-бавно и по‑чисто изгаряне, което улавя димните частици.
Процес на изгаряне на дървото
- Първоначално влагата в дървото се изпарява – този етап не осигурява значително топло.
- При достигане на около 260 °C (500 °F) дървесината започва да се разпада и образува летливи газове.
- Тези газове горят при приблизително 600 °C (1100 °F), което осигурява основната топлина.
- Оставащият въглен продължава да гори при температури над 600 °C, докато се превърне в пепел.
Съвети за запалване на огъня
- Използвайте добре изсушено дърво с ниско съдържание на влага.
- При запалване отворете напълно въздушния клапан (дампер).
- Покрийте дъното на горелния канал с кибрит, за да осигурите равномерно горене.
- Можете да използвате хартия за запалване, но избягвайте запалващи течности като запалителна течност или бензин.
- След като кибритът се разпали, добавяйте дърва постепенно, за да увеличите температурата.
- При нови чугунени печки се препоръчва „изсушаване“ чрез изграждане на малки огъни през първите няколко използвания – това предпазва металните части от напукване.