A професионална двойна фурна изведен с 208V печка и фурна 240V изисква отделни прекъсвачи за всяка фурна с правилното напрежение , ампераж , фаза и Херц както е посочено от номер на модела , отбелязва Lincoln , производителят на изтласкване транспортни пещи. Техните по-големи единици също се нуждаят от 50 -усилвател услуга . Един единствен изход 240V не може да обслужва и двете пещи.
Conveyor Фурна
A конвейер фурна готви храна на много по-бързо от стандартните печки или дори конвекторни печки . По същество , храната е препечен , тъй като минава от високо интензивни инфрачервени лампи. Вместо нежното въздуха движение на домашен конвекция фурна, храната е взривен с висока скорост на въздуха , които бързо се увеличава температурата на храни и дава храната правилно , свадлив екстериор.