Загрейте фурната до 180 градуса по Фаренхайт. <Бразилски>
2
Попълнете плитка тава за печене с 4 сантиметра от едва влажна почва . Покрийте тигана с алуминиево фолио . Поставете термометъра месо чрез фолиото и в средата на почвата . Не позволявайте на термометъра да се докоснат стените или дъното на тенджерата или може да получите фалшиво четене.
3
Поставете тигана във фурната. Когато термометърът на месо прочитания 180 градуса по Фаренхайт , зададете таймер за 30 минути. Температурата на почвата не трябва да пада под 180 градуса по това време .
4
Свалете тигана от фурната и го оставете да се охлади напълно.