Елените често пробват различни растителни видове, за да определят дали им харесва вкусът. Техният хранителен режим се различава в зависимост от географското им местоположение – едни елени избягват определено растение, докато в други региони същото растение е предпочитано.
Когато популацията надмине капацитета на дадена зона, хранителните ресурси се изчерпват. Загубата на местообитания поради разрастване на градовете и тежки зими също намаляват наличната храна. При недостиг елените започват да се хранят с растения, които обикновено не предпочитат, включително аспержи.
Повечето растения не са напълно защитени от елените. Те избягват отровни видове като ревен и ароматични като календула, но списъците с „устойчиви“ растения, включително аспержата (Asparagus officinalis), са само относителни – при глад дори и тях могат да бъдат изядени.
За да предпазите градината с аспержи от елени, може да опитате ароматни репеленти, но често се налага проба‑и‑грешка, за да откриете най‑ефективния. Най‑надеждното решение е ограда – висока над 2,5 м или ограда с мрежа на върха, която спира достъпа до по‑малки площи.
Milorganite като естествен репелент срещу елени
Какво се храни с Ilex verticillata: птици, елени и насекоми
Аспержова папрат – устойчива ли е към елени?
Кои цветя не ядат елените във Флорида
Зимоустойчива детелина за хранителни парцели за елени: как да я отгледаме правилно
Как да предпазим иглолистните растения от елени
Краун вич – полезен за дивеч, птици и добитък, но инвазивен