Гроздето (Vitis spp.) изисква пълен слънчев достъп, затова арките трябва да бъдат проектирани така, че листата да получават максимално количество светлина. В L‑образен двор това е особено важно – правилната структура на плетеницата и изборът на сортове определят добрия добив.
Системи за плетеници
- За да се осигури пълен слънчев достъп, лозята се обучават върху дву‑жични плетеници, които разпръскват листата върху по‑голяма площ. Това е критично в L‑образен план, където някои части могат да бъдат засенчени от съседни лозови редове. Препоръчват се издръжливи и устойчиви на болести сортове.
Безсеменни сортове
- Venus – издръжлив в USDA зони 5‑8а, дава средни до големи синьо‑сиви гроздове, рано узрява.
- Mars – също издръжлив в USDA зони 5‑8, е ранно‑до средносезонен сорт с ниска чувствителност към болести.
Сортове за бяло вино
- Edelweiss – издръжлив в USDA зони 4‑8, с интензивен аромат, но трябва да се берете веднага след узряване.
- Seyval – издръжлив в USDA зони 5‑9, считан за един от най‑добрите за бяло вино. Препоръчва се мулчиране през зимата за защита на корените.
Сортове за червено вино
- Norton (Vitis aestivalis) – устойчив на болести, издръжлив в USDA зони 7‑9, произвежда качествено червено вино.
- De Chaunac – издръжлив в USDA зони 5‑8а, дава обилни плодове; гроздето е толкова голямо, че понякога се нуждае от пръскане за по‑добро узряване.