Бяло просо
Твърдите, бели семена са идеални за малки птици. Обикновено се предлагат като храна за диви птици, но могат да се използват и за домашни кокошки. Птиците ги обичат като сладко – вкусно лакомство, което предпочитат пред много други храни. Бялото просо е по‑леко от другите семена и богато на сложни въглехидрати, протеини, витамини от група B, фосфор, калций и магнезий.
Червено просо
Този вид се използва предимно за кацане птици – папагали, папагалчета, кокатили и златисти късчета. Червеното просо съдържа същите хранителни вещества като бялото, но е по‑евтино. Тъмният цвят не пречи на популярността му – много птици го обожават.
Прясно просо
С течение на времето просото губи хранителната стойност и аромат. За да осигурите на вашата птица свеж вкус и максимална полза, избирайте семена, които не са пожълтели и изсъхнали. Пресното просо е зелено и леко влажно. То се разваля бавно, така че съхранението е лесно – просто го държете в суха, прохладна среда.
Разнообразия
Просото се предлага в различни форми – лисичка (foxtail), перлено (pearl), просо (proso) и пръстово (finger). Имената произлизат от формата на зрънцата, които обикновено са дълги, тънки стъбла със съвкупност от семена. В много страни по света просото е популярен хранителен продукт за хора, въпреки че в западните страни е по‑рядко срещано.
# 